[학술논문] 북한 이탈주민의 외식전문성이 식당창업에 미치는 영향
...회수하여 본 연구의 통계분석 자료로 사용하였다. 분석결과 여성 응답자(75.5%)가 남성 응답자(24.5%)보다 훨씬 높게 나타났으며, 이는 국내에 정착한 북한이탈주민 총 누적 인원 33,752명 중 여성이 24,317명으로 전체 입국자의 72%에 기인한 것으로 해석되었다. 본 연구의 가설검증을 위하여 회귀분석을 실시하였다. 회귀분석에 의한 가설검증 결과는 다음과 같다. 첫째, 북한이탈주민들의 외식소양은 창업준비에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 둘째, 북한이탈주민들의 업무역량 또한 창업준비에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 북한이탈주민들의 외식소양은 창업확신에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 넷째, 북한이탈주민들의 업무역량 또한 창업확신에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다.