[학술논문] 김정은 시대 민족문화유산의 계승발전과 활용:김치 생산 공업화의 추진 양상을 중심으로

...‘ 김치’를 통해 북한의 민족문화 계승발전 양상과 특징을 살피는 데 목적이 있다. 북한은 민족문화유산 계승발전에 대해 원형의 보존과 전달이 아닌 시대적 요구와 인민의 정서를 반영하여 변용한다는 입장을 취한다. 이때 전승 자체의 목적도 존재하지만, 특정한 의도에 의해 선택·활용될 수 있다는 도구적 성격에도 주목할 필요가 있다. 아울러 북한의 민족문화유산은 당대의 요구와 그 시대 인민의 정서가 집적된 역사적 축적물이며, 앞선 시대의 정책 및 기술적 성과에 바탕을 둔다는 특징이 있다. 북한에서는 1950년대부터 김치의 생산 공업화를 추진해왔으나 민족문화유산으로서 김치의 중요성 강조와 계승발전 노력은 김정일 시대에 이르러 나타났으며, 이를 기반으로 김정은 집권기에서 김치공장이 활발하게...