[학술논문] 강원지역의 오래된 음식 가게[노포(老鋪)]의 현황과 특성

...오래된 음식 가게 노포( 老鋪)의 현황과 특성을 살펴보는데 목적이 있다. 인간의 삶에서 가장 중요한 것은 의식주이다. 그중에서도 음식은 대단히 중요하다. 하지만 의식주는 그동안 그 중요성에도 불구하고 학문적 대상으로 논의되지 못했다. 그러나 최근 학문의 각 분야에서 우리 주변의 일상을 주목하고 이에 의미를 부여하는 연구들이 진행되면서, 의식주 또한 중요한 연구 과제로 자리매김하게 되었고, 음식은 그중에서도 인문학 연구의 핵심 과제로 부상했다. 이 글은 이러한 경향에 맞추어 강원도의 오래된 가게 노포의 현황과 그 특성을 살펴보았다. 강원지역의 오래된 음식 가게 노포의 특성은 다음과 같이 요약할 수 있다. 막국수와 닭갈비가 강원 전 지역에 확산되어 대표 음식으로 자리 잡아 오래된 음식 가게 노포를 주도했다는 점,...

[학위논문] 북한이탈주민 제노포비아(Xenophobia) 현상의 유발요인과 대응방안에 관한 연구

본 연구는 아직까지 연구되지 않았던 북한이탈주민에 대한 제 노포비아 현상에 대해 고찰하고 이를 토대로 북한이탈주민들의 현황 및 범죄실태(사례)를 분석하고자 한다. 특히 일반 시민을 대상으로 북한이탈주민에 대한 인식에 대한 설문조사를 통해 도출된 결과를 토대로 북한이탈주민들이 우리 사회에 안전하게 정착할 수 있는 정책적인 제언을 하는데 목적이 있다. 또한 이러한 분석 결과를 근거로 하여 북한이탈주민에 대한 제 노포비아 현상의 유발요인을 파악하고 이에 대한 대응방안을 마련하고자 한다.