[사회/문화] 평양랭면, 멀리서 왔다고 하면 안 되갔구나

...대한 기대가 다시 차오르는 남북 관계. 정치적, 국제적 셈법은 어려워도, 남북이 쉽게 하나 될 수 있는 것이 있다면 바로 ‘음식’의 ‘맛’일 것이다. 이미 남한에서도 평양냉면 전문점을 심심찮게 만날 수 있고, 한때 잠시나마 대동강 맥주를 즐길 수 있었던 적도 있다. 하지만 우리는 여전히 본류로 알려진 옥류관의 ‘평양냉면’을 먹어보고 싶고, 1번부터 7번까지 다채로운 맛을 지닌 대동강 맥주의 진미를 맛보고 싶다. 이름만 들어도 무슨 맛인지 궁금해지는 대동강숭어국이나 명태순대, 가재미식혜, 털게찜 등은 통일이 오면 꼭 맛보고 싶은 한반도 북단의 맛이다. 평양온반, 해주교반, 언감자국수처럼 북한을 상징하는 음식들은 말할 것도 없다. 북한이 지키고 발전시켜온...

[학술논문] 광복 이후 북한 문단의 소설과 시에 나타난 술의 양태

이 논문은 남·북한의 문단이 서로 다른 체제 속에서도 자연스럽게 다룰수 있는 문학적 모티프가 무엇인지를 찾는 데 목적을 두고 있다. 북한 사회주의 문학에 나타난 어떠한 양태를 규명할 때 기존 선행연구들은 일반적으로지금의 남한과 북한의 문학이 서로 어떻게 다른지를 살펴보는 데 주안점을두어온 경향이 있다. 그러나 이 연구는 남·북한의 문학이 공유할 수 있는 모티프가 무엇인지를 밝히는 데 또 다른 목표와 문제의식을 두고 있다. 연구 대상으로는 우선 인간의 본능적인 면이 가장 잘 드러나는 소재가 무엇인지를 살펴보았다. 그것은 다름 아닌 남과 북이 나란히 가지고 있는 술과 술문화라고 생각된다. 즉, 신화로부터 시작해왔던 한국의 술과 그 문화는 특별한 해석 없이도 남과 북 양측이 오늘날에도 인간으로서