[교육지원] [2016 통일나눔펀드 지원사업] Social 비즈니스 모델 개발 및 인큐베이팅 결과보고서

... 사업팀이 중점적으로 참여 (4) 사내카페 모델에서 특색 있는 메뉴 개발을 농가 와의 협업을 통한 사내카페 특색 메뉴개발: 1. Social 비즈니스 취지에 (주)청맥 대표가 공감 2. 보리커피 염가 납품에 대해서 공유하였으며, 차후 카페에 쓰일 수 있는 디저트 및 메뉴 개 발에 적극적으로 협업하기로 공유 (5)농업 빅데이터 시스템 구축을 위해 농촌 선도농가들 의 시설 수준을 파악, 파미스마켓 개최를 위한 지역 1. 성내면 메론 선도농가의 시설 수준 파악 및 명, 선도농가 데이터 수집 파악...

[학술논문] 디자인 사고 방법론을 통한 비즈니스모델 개발 연구: 북한이탈청년 사내카페 창업 사례

본 연구의 목적은 북한이탈청년의 경제적 자립을 위한 비즈니스 모델을 기업이 가진 자원을 활용할 수 있도록 공유가치창출(CSV) 차원에서 제시하는데 있다. 디자인 사고 방법론을 통해 수혜자인 북한이탈청년의 장점과 역량을 중심으로 하는 비즈니스 모델을 도출하고자 한다. 북한이탈청년들은 내면의 상처들로 인해 소통이 단절되며, 미래에 대한 불신과 취업에 대한 자신감 결여 및 기업 환경에 적응하는데 어려움을 갖고 있다. 이에 기업에서 지원하는 사회공헌활동과 연계하는 비즈니스 모델을 개발하여 북한이탈청년에게 창업의 성공을 경험하게 하여 경제적인 자립 기반을 만들어 주는 것을 목표로 한다. 본 연구 결과가 북한이탈청년에게 맞는 소셜비즈니스모델을 제시함으로써 이들의 안정적인 정착을 위한 밑거름이 될 수 있을 것으로 기대한다